Соевое молоко в США

Америка удивляет и молоком: соевое, коровье, миндальное, ванильное, шоколадное. На любой вкус!

В продуктовых супермаркетах в Лос-Анджелесе (да и наверняка во всех остальных штатах и городах Америки) продают много разного соевого молока. Правда внимания мы на него совсем не обращали, покупали обычное коровье, пока моя новая подруга не угостила меня стаканчиком шоколадного и оказалось оно неожиданно вкусным.

Соевое шоколадное молоко напомнило мне наш русский «Чудо-шоколад». Только соевое не сильно сладкое и жидкое как обычное молоко. Естественно я себе купила себе целую коробку, которая была опустошена уже на следующий день. Это если брать в учет, что молоко я вообще никогда не пью, да и в кофе редко добавляю.

И кстати, соевое молоко полезнее обычного коровьего, обогащено кальцием и лучше усваивается.

И пошла я внимательнее изучать полки с молочным товаром. А там еще есть ванильное соевое молоко, очень ванильное, просто органик, легкое шоколадное, просто шоколадное и легкое обычное без ароматизаторов. Вот это разнообразие!

Американское соевое молоко

Органик мне правда не понравился, есть специфичный соевый вкус, вот думаю что бы из него приготовить теперь. Пока оно стоит и печалится в холодильнике.

Ванильное достаточно неплохое, но все равно до шоколадного не дотягивает. 

Буду пробовать дальше :-)

А еще в Америке есть миндальное молоко. Тоже надо будет узнать как оно на вкус. Куда им столько молока?

Хотя вот почитала в Интернете, что оказывается от 30 до 50 миллионов американцев страдают непереносимостью лактозы, которая содержится в молочных продуктах, поэтому они используют молоку из сои. И да… обычное молоко без лактозы тоже продается :-)

 

Оставить комментарий

Notify of
Sort by:   newest | oldest | most voted
Анастасия
А соевое молоко еще очень помогает нам, православным, в дни поста — я например своей жизни не представляю без молока. а вот когда соблюдаю пост — очень выручает и кофе и каши и все делаю на соевом. Кстати о его соевом вкусе — он сохраняется только когда молоко холодное, а если его нагреть или добавлять в продукты при готовке — от обычного коровьего не отличить. Попробовали миндальное молоко? Оно супер, у нас в Стокманне, Азбуке вкуса оно продается — дети его пьют с огромным удовольствием, да и я его люблю))) Так что советую. А еще есть рисовое молоко — вот… Read more »
Вероника

Если Вам понравилось соевое молоко, попробуйте еще соевый сыр тофу (малокалорийный, но с большим количеством белка, так что полезнее обычного), хорош для салатов)

wpDiscuz