Что мы едим в Америке или еда в США

В Америке огромное разнообразие различной еды, и я решила написать небольшой пост о том, какую еду мы в основном едим.

Я долго думала, к каким кухням мира можно отнести наше повседневное питание, в итоге получилось что-то русско-азиатско-американское с примесью итальянских блюд. Достаточно необычно, если посмотреть на это со стороны.

И как всегда, по-порядку…

Русская кухня и русские продукты в США

Конечно, от родного и любимого отказаться очень сложно. Да, собственно, и зачем?
В магазин с пельменями, селедкой и колбасой я могу дойти пешком за 15 минут. Он находится от нас совсем близко. Это Америка — здесь есть все!

Поэтому сложностей с приготовлением славянских блюд мы не испытываем, но готовим их не каждый день.

Скорее ностальгия приходит где-то раз в 2 месяца, когда просыпаешься и понимаешь, что хочешь борщ! Звучит да ужаса дурацко… Но здесь борщ приобретает какое-то определенное поклонение. Я думаю, у многих, кто живет в США или в других странах, случаются такие моменты. 🙂
В итоге да, мы идем по магазинам и покупаем все что нужно, а потом варим большую кастрюлю супа. В позапрошлый раз борщ был на столько вкусный, что мы им даже завтракали! 😎
Ну, а к супу на второе можно сделать или пельмени, или пюре с тушеным мясом.
Еще мы любим делать «Оливье» — иногда его хочется также сильно, как и борщ 🤔. Тем более на Новый год!

Недавно мы ходили в русский магазин еще и за тушенкой, что-то вдруг вспомнилась она. Правда «милая» продавщица нам заявила, что ее берут обычно собакам, но не смотря на весь наш страх, тушенка была качественная и очень вкусная. Перемешали мы ее с гречневой кашкой. Ммм… Тут по-английски следует сказать «Yummy!».

В общем, да… У всех свои странности и вкусовые предпочтения 🙂. У нас вот как-то так.

Азиатская кухня в США

Не знаю почему, но в последнее время нас сильно унесло в сторону китайско-японско-тайской еды. Ну, про суши и роллы и речи нет — это мы очень любим, думаю, как и вы. Но мы еще полюбили всякие рисовые булочки с мясом, азиатские пельмени, рыбу в специальном соусе, мороженое со вкусом зеленого чая и много еще чего. Не смотря на сильное отличие нашей национальной кухни от кухонь стран Азии, вкусного у них много. А всякого интересного и непонятно еще больше! Мы время от времени покупаем что-то странное и неопознанное (порой даже без перевода на английский язык) и пробуем. Интересно же!

Особенно чудесны у азиатов десерты. Если будет возможность, попробуйте. Их десерты — это настоящее творение французской кухни! Они божественны… Мы как-то купили тортик в кондитерской с французским названием Tous le jour в корейском районе, в корейском супермаркете, где продавцы только девочки-кореянки. Это был лучший торт, который мы пробовали в США, да и он был лучше многих российских тортов.

Так вот. Теперь в моем шкафу куча риса, разных необычных к нему добавок и соусов. Да и всякие сладости время от времени мы тоже покупаем.

А из тайской кухни я очень люблю Thai Iced Tea или он же Boba Tea, готова пить его просто ведрами. Его, кстати, продают и в китайско-японских ресторанах. Попробуйте, если будет возможность.

Вообще, тут с этим делом полный бардак. Как я раньше писала, «русское» тут все то, что и армянское, украинское, польское и т.п. А вот «азиатское» тут все что то, что японское, китайское, корейское, тайское и т.п. Я вот недавно купила японскую косметику в корейском магазине, а я в японском наоборот купила китайскую еду.  А пару недель назад принесла домой французские конфеты из итальянского магазина. Так что не удивляйтесь, что у нас тут все в большую кучу! :-)

Американская кухня

В американских супермаркетах мы чаще всего покупаем повседневную еду: йогурты, кетчупы, хлопья на завтрак, фрукты, овощи, рыбу/мясо и тому подобное. То есть что нужно в приготовлении еды постоянно. Прямо что-то американское при-американское выделить не могу. Все странные продукты, которые так удивляли первое время, привычно вошли в жизнь, поэтому так сразу даже вспомнить сложно, что именно американское, а что просто обычные продукты. :-)

А про американские рестораны…

Иногда мы ходим есть гамбургеры (хотя они и не американские вовсе, но уже тут так приелись (в прямом и переносном смысле), что продаются во всех американских ресторанах и забегаловках), еще бывает заглядываем в какой-нибудь ресторан за супом, стейком и «Чизкейками».

Итальянская кухня в США

Итальянские блюда я люблю за то, что они нам знакомы и привычны по вкусу.
Итальянских ресторанов у нас также очень много. Всегда можно заказать пасту или лазанью, а потом вкусный десерт (кстати, торт «Чизкейк» есть почти во всех ресторанах в США, будь то японский или итальянский ресторан). Я вот очень люблю сыр, поэтому во многих «европейских» ресторанах всегда можно заказать «Сырную тарелку», в отличие от американских. Там они даже не знают, что это такое. :-)

Дома совсем в кулинарию Италии мы не ударяемся, все таки приготовление этих блюд занимают больше времени, чем сварить тот же рис, но все равно иногда что-то такое да готовим. Например, макароны с курицей в томатном соусе и с «Пармезаном». Вчера думала, что надо как-нибудь сделать лазанью.

Ах, да! Чуть не забыла про пиццу!

Когда в холодильнике пусто и грустно мы обычно заказываем большую пиццу на дом. Привозят у нас быстро, за 30-40 минут.
У всех крупных пиццерий есть свои сайты, где можно сделать свою пиццу (сконструировать, как в игре) и оплатить картой онлайн. Очень удобно! Выбор пиццы тут просто огромный! Начиная от выбора теста и заканчивая тем, как ее порезать — квадратиками или треугольничками (на этом финальном моменте конструирования мы с мужем всегда спорим 🙄).

Ну, а в итоге, готовым мы не очень много. У нас как-то наплывами и в зависимости от свободного времени и желания.
Мой муж чаще всего завтракает и обедает на работе (или выходит на ланч в кафе), мне достаточно просто перекусить или что-то взять с собой вместо завтрака на учебу, получается мы только ужинаем дома, и то не всегда, если не голодные. В выходные мы где-то бываем (путешествуем, ходим за покупками или на пляж), поэтому едим по дороге, время от времени ходим пробовать что-то новое или ищем вкусные ресторанчики.
Кроме того, Америка — это та страна, где начинаешь очень лениться готовить. Потому что везде рестораны и кафе, на любой вкус и кошелек, а в супермаркетах продают все готовое и горячее — суп, мясные блюда и гарниры, салаты и сладости на десерт. Накладываешь себе в баночки, что нужно и сколько нужно, и покупаешь. В супермаркетах есть столики (то есть как кафе) или можно забрать домой. А еще можно сразу купить горячую курицу-гриль и вообще не париться. Стоить это будет совсем не дорого. Поэтому даже те, кто не умеет готовить, здесь точно не пропадут! :-)

Оставить комментарий

Notify of
Sort by:   newest | oldest | most voted
Anna

Смешно)))

SoulskinnerOG
Здорово. :) Тут определённо удобнее. «Да, но не эти… бывают фирмы похожие по названию или одна фирма делает органику и не органику, а банки похожие. Например, маленькая бутылочка органика, а большая банка того же продукта — нет. :) А почему не может быть сои? Растение же)) В блоге? Все должно быть можно!» Хм. Странно. Наверное не заметил возможность комментирования. Оригинально с разным статусом продуктов, от одного и того же производителя. Ещё не помню почему, думал посоветовать кетчуп Хайнс, который, судя по составу чистый, но выяснилось, что он вам не нравится. :) Правда мне очень кетчуп в стеклянной банке, понравился, в… Read more »
Я наооборот что то стала много готовить, почти перестала покупать всякие полуприготовленные штуки. Стараюсь хотябы раз в неделю суп варить, да и остальное тоже сама готовлю.Да, у меня муж тоже как раз сегодня позавтракал борщем, перед этим им же поужинал и пообедал, остальную еду есть отказывается))) Ты права, у нас тут культ борща))) Кажется я начинаю понимать, откуда взялся этот товарищ, который организовал свою религию и поклоняется макаронам)))) Поначалу мы тоже все новинькое пробовали и напробовали себе два кругленьких пуза, а я еще и ляшки пухлые наела, решили вернуться к домашней еде. ))) Но в наше меню очень плотно вошли… Read more »
Екатерина

Стася, можно задать вопрос (не знаю, может, Вы уже где-то отписывались об этом): Вы на кого-то учитесь или просто по-прежнему занимаетесь английским на курсах?

wpDiscuz